ブロッコリーって・・・

ブロッコリーって・・・
ブロッコリーを食べるの知ったのですが、ブロッコリーは塩の入ったお湯で茹でたものでも大丈夫なんでしょうか・・・?
塩分は与えない方がいいと聞いたので疑問に思いました。
やはり普通のお湯で茹でたものが良いのでしょうか？教えてください。
さっちん@03さんからの質問です。[高校生]
2005-07-13 02:28:38 ゲスト:haTRxq.D0hFKQ

Re:ブロッコリーって・・・
私は茹でずに生で与えます。
退会した郷民さんからの情報です。[社会人]
2005-07-13 02:49:24 ゲスト:haTRxq.D0hFKQ
ゆでても生でも
どちらもよく食べてくれますが、うちのは丸ごとレンジでチンです。
塩茹ではやっぱり塩分が気になるのでしてません。
ブロッコリーは強力なワックスがかかっているので(水洗いすると水をはじく位強力です)
うちでは必ず食器洗剤で水が通るくらい洗ってから使います。
生産者の方が「あまり体に良くないけど出荷するのに痛んだら生活できないから」ってニュースでいっていて怖くなりました。
ままてぃ＠かおかおママさんからの情報です。[社会人]
2005-07-13 10:50:02 郷民:haTRxq.D0hFKQ
えっ、そうなんですか？
そんなにワックスかかっているなんて知りませんでした。

私は生で与えることがおおいですが、自分が食べるついでにチンしたものをあげることもあります。やはり塩はやめた方がいいです。

どちらにしても、私は農薬が心配なので必ず国産のものを買います。ほんとは無農薬がいいのでしょうが、そこまではなかなか探せませんので。
オリーブ＠112さんからの情報です。[社会人]
2005-07-13 22:00:01 郷民:haTRxq.D0hFKQ
３ヶ月以上古いか、すでに解決済みの為返信はできません。